Lihat juga resep Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam enak lainnya.. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang ini bisa jadi menu andalan. Sayur trancam adalah sejenis urap dengan sayuran mentah semua.
Cara Membuat Trancam Mentah Khas JawaПодробнее.
Campur bumbu trancam dengan kelapa parut.
Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari beragam sayuran.
Bunda bisa memasak Trancam Mentah memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Trancam Mentah
- Kamu butuh Timun.
- Siapkan kemangi.
- Bunda butuh tauge.
- Kamu butuh kelapa.
- Anda butuh kacang panjang (me :skip).
- Siapkan wortel.
- Siapkan Bumbu halus⏬.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera aja).
- Siapkan kencur.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh penyedap (resep asli ga pake).
- Siapkan gula (me : gapake).
Hanya saja, sayuran pada makanan trancam disajikan dalam kondisi mentah. Trancam ini terbuat dari sayur semua mentah, yaitu terdiri dari mentimun, Kacang Panjang yang di rajang dan daun kemangi, kalau menu di keluarga saya mama. Home » Resep Masakan Ikan » Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah by Dulu ibu saya sering memasak trancam, yaitu urap sayur-sayuran mentah, seperti kacang panjang, timun, kenikir, dan kol. Tetapi kalau anda ingin menikmati Trancam secara original yang bikin mentah semua dan. Yang membedakan trancam dengan urap adalah sayur tidak direbus, atau menggunakan sayuran mentah. Menurut sejarah sendiri trancam pertama kali diperkenalkan didaerah Jawa Tengah.
Step by step untuk buat Trancam Mentah
- Serut timun dan wortel. Iris kecil kacamg panjang siangi tauge dan kemangi. Campur menjadi satu.
- Haluskan semua bumbu.
- Parut kelapa memanjang.
- Campur bumbu ulek dan parutan kelapa. Kukus skurang lebih 10 menit.
- Campurkan semua dng sayuran. Siap dinikmatii.
Bagi Endeusiast yang suka lalapan dan sayuran, mungkin sudah nggak asing, nih, dengan Trancam, salah satu menu khas Jawa Tengah. Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak Gaul. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang.
Karena itu cuci sayuran dengan air dingin dan matang. Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak Gaul. Terancam/Trancam Serba Mentah, Cuma Terasi yang Matang. Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana.
Gampang sekali bukan buat Trancam Mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5027808-trancam-mentah