Lihat juga resep Trancam (Urap Mentah) enak lainnya. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [KENYAT] Kehidupan Nyata kali ini kita meperlihatkan kegiatan dibelakang layar pembuatan video TRANCAM.
Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah.
Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana.
Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari Sekilas, trancam terlihat mirip dengan urap karena menggunakan bumbu campuran kelapa.. trancam adalah masakan dari jawa yang Di buat dari bahan sayuran mentah Dan bumbunya pedas Dan di taburi kelapa parut Sayur trancam adalah sejenis urap dengan sayuran mentah semua.
Kamu bisa buat Trancam / Urap mentah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Trancam / Urap mentah
- Siapkan Bumbu kelapa:.
- Bunda butuh Kelapa parut (beli 2000).
- Bunda butuh Rawit.
- Bunda butuh Cabe merah besar.
- Anda butuh Bawang putih.
- Siapkan Kencur.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Siapkan Garam - gula - penyedap.
- Siapkan Sayur Mentah:.
- Anda butuh Kacang panjang.
- Siapkan Kecambah.
- Siapkan Kol / kubis.
- Kamu butuh Timun.
- Siapkan Kemangi.
Cara Membuat Trancam Mentah Khas JawaПодробнее. RESEP TRANCAM URAP-URAP JAWA (MENTAH TIDAK MUDAH BASI)Подробнее. Urap-urap dan trancam adalah contoh makanan tradisional Indonesia yang termasuk makanan sehat. Keduanya terbuat dari sayur-sayuran yang diberi dressing parutan kelapa muda berbumbu. Trancam, aku kenal makanan ini semasa kecil di solo… Urap tapi dengan sayuran serba mentah. enak, seger khas banget. bisa buat ganti lalapan. Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan.
Step by step untuk memasak Trancam / Urap mentah
- Ulek semua bumbu dan campurkan kelapa parutnya..
- Iris2 kecil2 semua sayur...
- Campurkan sayuran yg telah d iris + bumbu kelapa.
Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Potongan sayur-sayuran tersebut nantinya dicampur dengan parutan kelapa yang telah diberi bumbu sebelumnya.
Di Yogyakarta ada trancam, urap sayuran mentah dengan bumbu kelapa yang gurih pedas dan renyah. Biasanya trancam disajikan untuk acara wiwitan atau sedekah bumbu. Resep trancam urap-urap jawa (mentah tidak mudah basi). Bumbu urap urap dengan bahan mentah tidak perlu dikukus, lebih sehat dan akan lebih nikmat disajikan dengan nasi.
Gampang sekali kan memasak Trancam / Urap mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4485800-trancam-urap-mentah