Lihat juga resep Trancam (Urap Mentah) enak lainnya. Akibatnya bahan ini akan menghasilkan Bumbu trancam yang kering dan terasa hambar. Karena semua bahannya mentah (tidak dimasak), campur semua bahan trancam sesaat sebelum disajikan.
Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana.
Tenggorokan kering yang disebabkan oleh cuaca, minuman berkafein, atau aktivitas fisik seperti olahraga biasanya akan segera mereda setelah Anda meningkatkan asupan cairan.
Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang Lihat juga resep sambel kelapa (docang) trancam enak lainnya.
Kamu bisa buat Trancam Kering menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Trancam Kering
- Kamu butuh Bahan sayur mentah:.
- Siapkan Timun kecil.
- Siapkan kacang panjang.
- Siapkan terong bulat.
- Siapkan kemangi.
- Siapkan toge pendek.
- Siapkan tempe kukus.
- Siapkan Bumbu kelapa:.
- Siapkan kelapa parut.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Siapkan Cabe merah.
- Anda butuh cabe rawit(bisa diskip).
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh kencur.
- Bunda butuh terasi.
- Siapkan garam.
Abis, air di kosku lagi habis. Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran berupa kacang panjang, timun, dan tauge. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Potongan sayur-sayuran tersebut nantinya dicampur dengan parutan kelapa yang telah diberi bumbu sebelumnya. Sambal trancam timun tempe di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu.
Cara buat Trancam Kering
- Buat bumbu kelapa: ulek/ blender bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, terasi, garam hingga halus.
- Tambahkan kelapa parut dan irisan daun jeruk, aduk rata. Test rasa. Kukus/ sangrai sampai matang..
- Iris kecil2 Timun, kacang panjang, terong bulat, dan kemangi, tempe kukus. Cuci bersih, tiriskan. Tata diatas piring, beri atasnya bumbu kelapa parut, aduk rata. Siap dihidangkan.
Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Trancam es un plato típico de Java Central que es similar a urap, que consiste en brotes de soja, habas largas, albahaca limón hojas y. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage.
Everything is served fresh, stirred with grated coconut and seasoned with garlic, chili pepper and kencur. Trancam , fasulye filizi , uzun fasulye , limon fesleğen yaprağı ve ince dilimlenmiş napa lahanasından oluşan, urapa benzeyen tipik bir Orta Java yemeğidir. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa Trancam. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage.
Mudah sekali kan buat Trancam Kering ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12967661-trancam-kering