Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah. Bunda bisa membuat Tongseng ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam
- Anda butuh ayam potong kecil kecil.
- Kamu butuh daun kol potong kasar.
- Anda butuh sun kara (65ml).
- Siapkan cabe rawit Optional (aku blend diakhir masak).
- Anda butuh lengkuas geprek.
- Bunda butuh daun salam.
- Siapkan serai.
- Anda butuh daun jeruk.
- Anda butuh Kecap manis.
- Siapkan air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan halus.
- Bunda butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah.
- Siapkan kemiri.
- Anda butuh ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Merica.
- Siapkan Kunyit.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Step by step untuk membuat Tongseng ayam
- Potong ayam kecil kecil lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan dan bahan bahan yg diperlukan.
- Goreng ayam sebentar untuk mengurangi kadar air dalam ayam.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas Masukkan ayam yg sudah digoreng Masukkan santan, tunggu sampai mengental Masukkan cabe rawit yg sudah diblend.
- Tes rasa,angkat,dan sajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali kan bikin Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15469032-tongseng-ayam