Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam memakai 26 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Siapkan Bahan utama: 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan Bahan bumbu halus: 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh bawang putih.
- Anda butuh jahe.
- Anda butuh kunyit.
- Siapkan lengkuas.
- Bunda butuh kemiri sangrai.
- Bunda butuh ketumbar.
- Siapkan lada bubuk.
- Anda butuh penyedap rasa.
- Kamu butuh garam.
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan Bahanlainnya:.
- Kamu butuh daun salam.
- Bunda butuh lembat daun jeruk.
- Anda butuh serai.
- Kamu butuh buncis.
- Siapkan tomat merah.
- Siapkan tomat hijau.
- Siapkan daun bawang.
- Bunda butuh cabe hijau.
- Siapkan cabe merah kriting.
- Kamu butuh cabe orange atau cengek domba.
- Anda butuh santan instan.
- Kamu butuh air.
- Siapkan kecap optional.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Cara membuat: Haluskan bahan untuk bumbu halus dan potong2 sesuai selera untuk buncis,tomat,daun bawang dan cabe..
- Tumis bumbu, Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk rata. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
- Tambahkan santan dan air sedikit terlebih dulu, aduk rata agar tidak pecah..
- Masukkan buncis aduk merata. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan Aduk merata.
- Tambahkan sisa airnya lalu ungkep ayam. Tambahkan cabe dan kecap jika ada..
- Ungkep dan masak ayam sampai empuk dan bumbu meresap.
- Selesai, sajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15450596-tongseng-ayam