Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.

Tongseng Ayam Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam memakai 31 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Kamu butuh Daging Ayam.
  2. Siapkan Kubis.
  3. Anda butuh Air.
  4. Siapkan Bumbu Halus.
  5. Kamu butuh Bawang Merah.
  6. Kamu butuh Bawang putih.
  7. Siapkan Ketumbar (sangrai).
  8. Kamu butuh Kunyit.
  9. Anda butuh Jahe.
  10. Anda butuh Kemiri (sangrai).
  11. Bunda butuh Bumbu Tumis.
  12. Kamu butuh Bawang Merah.
  13. Siapkan Bawang Putih.
  14. Bunda butuh Bahan Cemplung.
  15. Siapkan Serai (geprek).
  16. Siapkan Daun Salam.
  17. Bunda butuh Daun Jeruk.
  18. Anda butuh Lengkuas (geprek).
  19. Bunda butuh Cabe Rawit (potong).
  20. Siapkan Bumbu Tabur.
  21. Siapkan Gula.
  22. Bunda butuh Garam.
  23. Anda butuh lada.
  24. Anda butuh Kaldu Ayam.
  25. Siapkan Kecap Manis.
  26. Bunda butuh Pelengkap.
  27. Anda butuh Tomat.
  28. Anda butuh Daun Bawang.
  29. Siapkan Cabe Rawit (utuh).
  30. Siapkan Opsional.
  31. Bunda butuh Santan instan.

Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.

Step by step untuk memasak Tongseng Ayam

  1. Potong ayam dan kubis sesuai selera, dan potong bumbu tumis.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Siapkan dan potong juga bumbu pelengkap.
  4. Tumis bumbu tumis lalu tambahkan bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung, masak hingga matang.
  5. Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam, campur dan masak hingga ayam mengeluarkan air dan berubah warna.
  6. Tambahkan air, masak hingga agak menyusut, tambahkan bumbu tabur, dan kecap sesuai selera.
  7. Jika sudah mendidih dan air menyusut tambahkan santan (saya tidak pakai), lalu aduk hingga kembali mendidih dan matang.
  8. Tambahkan Kubis, dan bumbu pelengkap (tomat, daun bawang, dan cabai utuh).
  9. Aduk hingga kubis layu, dan sajikan dengan nasi hangat.

Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.

Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15315141-tongseng-ayam

Video Tongseng Ayam