Kamu bisa buat Tongseng Ayam Jamur memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam Jamur
- Kamu butuh ayam dada fillet iris.
- Siapkan Jamur kancing/meranh dan kol iris.
- Bunda butuh tomat iris.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Siapkan Bumbu:.
- Anda butuh Bawang merah haluskan.
- Anda butuh Bawang putih haluskan.
- Anda butuh Lengkuas geprek/haluskan.
- Siapkan Jahe geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Bunda butuh Kemiri haluskan.
- Siapkan Serai geprek.
- Kamu butuh Cabe bubuk (boleh pake cabe segar).
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Anda butuh Kecap manis.
- Siapkan Garam, penyedap.
- Bunda butuh santan instan + 300ml air.
- Anda butuh Tambahan: utk tongseng sapi bisa cek resep (lihat resep).
Cara membuat Tongseng Ayam Jamur
- Tumis bumbu lalu masukan ayamnya dan tumis hingga berubah warna, masukan jamurnya tumis kembali..
- Masukan kol, tumis aduk rata. Beri santan dan air, garam dan penyedap, aduk rata tunggu hingga mendidih. Test rasa..
- Terakhir masukan potongan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, tunggu kembali beberapa saat sampai matang..
- Angkat, sajikan..
Gampang sekali bukan membuat Tongseng Ayam Jamur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15180807-tongseng-ayam-jamur