Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Mantul memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Mantul
- Anda butuh sy pakai 1 paha ayam (bisa disesuaikan).
- Kamu butuh Kol (potong sesuai selera).
- Siapkan Bawang merah atau lebih sesuai selera.
- Kamu butuh bawang putih atau lebih sesuai selera.
- Bunda butuh Ketumbar.
- Bunda butuh Cabe merah + rawit.
- Siapkan Tomat.
- Bunda butuh Sereh (geprek).
- Bunda butuh Daun salam.
- Anda butuh daun jeruk.
- Bunda butuh jahe.
- Siapkan lengkuas (geprek).
- Bunda butuh Kemiri.
- Kamu butuh Santan kara.
- Siapkan kunyit.
Instruksi untuk memasak Tongseng Ayam Mantul
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukan ayam.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula.
- Tambahkan kol, irisan tomat dan santan.
- Aduk - aduk sampai meresap.
- Tunggu sampai matang sambil cek rasa, lalu sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam Mantul ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15180980-tongseng-ayam-mantul