Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Kamu butuh ayam dada.
- Bunda butuh santan kara.
- Anda butuh air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Anda butuh jahe.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Bunda butuh kunyit bubuk.
- Anda butuh Bumbu Iris.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan cabai rawit.
- Anda butuh serai geprek.
- Bunda butuh lengkuas geprek.
- Bunda butuh daun salam.
- Bunda butuh Pelengkap Lainnya.
- Kamu butuh kol/kubis.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan tomat mini.
- Anda butuh cabai rawit utuh.
- Anda butuh kecap manis.
- Anda butuh gula.
- Siapkan garam.
- Siapkan royco.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Instruksi untuk membuat Tongseng Ayam
- Siapkan bahan seperti di foto.
- Tumis bumbu iris hingga agak kering kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas geprek. Jika bumbu halus sudah berubah warna kuning agak tua, masukkan ayam, aduk rata agar bumbu meresap.
- Tambahkan gula, garam dan royco sesuai selera. Kemudian masukkan santan dan 2 gelas air. Tutup kuali hingga ayamnya matang.
- Jika sudah matang, masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai utuh. Tambahkan juga kecap manis Tes rasa.
- Siap di sajikan Makan dengan sambal dan tempe goreng, nikmat tiada tara 😋.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15162658-tongseng-ayam