Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Siapkan ayam.
- Siapkan Kol, potong kasar.
- Anda butuh Tomat.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Kamu butuh Cabe.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuh Ketumbar.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Bunda butuh Serai, geprek.
- Siapkan Lengkuas, geprek.
- Siapkan santan kara.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara memasak Tongseng Ayam
- Potong ayam menjadi kecil kecil, atau sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit sampe halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe matang lalu masukan ayam aduk rata..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, cabe utuh, lengkuas dan serai yg sudah digeprek..
- Kemudian masukkan air dan santan encer aduk aduk agar tidak menggumpal, lalu tambahkan garam, penyedap, kecap manis dan gula sesuai selera..
- Terakhir masukan kol dan tomat, cicipi jika rasa sudah pas tunggu sampai matang terus angkat. Sajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali bukan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14400000-tongseng-ayam