Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Anda bisa buat Tongseng Ayam⭐ menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam⭐
- Anda butuh ayam kampung (me: ayam negeri).
- Kamu butuh kol (Kubis) rajang kasar).
- Bunda butuh daun bawang, iris sebanjang 1 ruas jari.
- Anda butuh tomat merah besar, potong sesuai selara.
- Siapkan cabe rawit utuh (optional).
- Anda butuh air.
- Siapkan santan instan.
- Bunda butuh kecap manis (optianal).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh cabe merah keriting.
- Anda butuh kemiri sangrai.
- Siapkan bumbu kari homemade.
- Anda butuh kunyit segar.
- Siapkan jahe.
- Siapkan merica.
- Bunda butuh ketumbar bubuk.
- Siapkan garam.
- Anda butuh gula jawa.
- Anda butuh kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Kamu butuh serai.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh lengkuas.
- Siapkan kayu manis.
Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Instruksi untuk buat Tongseng Ayam⭐
- Siapkan semua bahan..
- Cuci bersih dan blansir ayam. Supaya tidak amis.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Beri sedikit air. Masukan ayam, biarkan mendidih, beri gula jawa, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. masak hingga air agak menyusut. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jika air sudah menyusut tapi ayam belum empuk, bisa di tambahkan lagi air panas. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
- Beri santan instan, kol, tomat, cabe rawit utuh dan daun bawang. Masak sebentar saja. Angkat..
- Tongseng Ayam siap di hidangkan..
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak. Selamat menikmati aplikasi resep tongseng ayam Indonesia. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam⭐ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15086076-tongseng-ayam