Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Siapkan dada ayam filet, potong kecil.
- Anda butuh kol, cabik cabik.
- Siapkan tomat potong sesuai selera.
- Siapkan daun bawang potong serong.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan bawang putih, cincang.
- Siapkan bawang merah, cincang.
- Siapkan jahe bubuk.
- Kamu butuh ketumbar bubuk.
- Anda butuh meruca bubuk.
- Bunda butuh kunyit bubuk.
- Bunda butuh lengkuas.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan santan instan.
- Anda butuh kecap.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Langkah-langkah untuk buat Tongseng Ayam
- Tumis bawang merah, bawang putih dan ayam hingga berubah warna, masukkan lengkuas, salam dan dan jeruk lanjutkan menumis.
- Setelah semua harum masukkan air sesuai selera, tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, jahe bubuk, dan garam. Rebus hingga air mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kol, tomat, kecap, daun bawang dan kaldu jamur, tes rasa.
- Tambahkan santan instan sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan. Didihkan 1 kali dan siap dihidangkan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15016782-tongseng-ayam