Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Anda bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Siapkan Ayam tanpa tulang.
- Siapkan santan instan.
- Siapkan air.
- Siapkan tomat (iris).
- Kamu butuh kentang (potong dadu).
- Siapkan daun kol (saya skip).
- Anda butuh cabai rawit utuh (bisa ditambah jika suka pedas).
- Siapkan kecap manis.
- Kamu butuh serai.
- Anda butuh daun salam.
- Siapkan jahe.
- Kamu butuh garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan minyak goreng.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Siapkan cabai keriting.
- Anda butuh ketumbar (saya skip).
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Step by step untuk membuat Tongseng Ayam
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dalam minyak panas. Masukkan daun salam, jahe dan serai, tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, beri sedikit air. Tunggu sampai berwarna putih (setengah matang)..
- Masukkan santan, air, kentang. Beri kecap manis, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Jika kentang sudah empuk, masukkan cabai utuh dan potongan tomat. Aduk rata. Matikan api..
- Saya tambahkan irisan daun bawang supaya lebih segar..
- Tongseng lezat siap disajikan..
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14873488-tongseng-ayam