Lihat juga resep Tongseng Ayam ala Pak Budi enak lainnya. Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Nah, sekarang kita bisa membuatnya juga di.
Tongseng ala pak Budi adalah sajian legendaris dengan racikan kuah berempah yang khas dan akan menjadikan menu makanan yang istimewa untuk menjaga daya tahan tubuh Anda.
Tongseng ayam adalah sejenis gulai yang dibuat dengan dengan bumbu.
Anda bisa membuat Tongseng Ayam ala Pak Budi menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam ala Pak Budi
- Siapkan ayam.
- Kamu butuh daun bawang.
- Siapkan tomat.
- Siapkan bawang merah, Iris tipis.
- Anda butuh Cabe rawit merah.
- Siapkan santan instan 65ml, encerkan dengan sedikit air.
- Siapkan Kol secukup nya (Mii ga pake).
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Bunda butuh daun salam.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Anda butuh serai, geprek.
- Bunda butuh langkuas, geprek.
- Kamu butuh asam jawa.
- Anda butuh cengkeh.
- Anda butuh kayumanis.
- Bunda butuh pekak.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Bunda butuh kemiri, sangrai.
- Anda butuh kunyit, bakar.
- Siapkan jahe.
- Bunda butuh ketumbar, sangrai.
- Siapkan pala, parut.
- Bunda butuh Garam, ladabubuk, kaldujamur.
- Kamu butuh Kecap, minyak, air secukup nya.
Resep Tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Sate Goreng Kambing ala Pak Budi. Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat. Resep tongseng ayam senantiasa menjadi pilihan bagi mereka yang kurang suka dengan daging kambing dan sapi. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Cara buat Tongseng Ayam ala Pak Budi
- Tumis bumbu halus, hingga harum, tambahkan bahan cemplung, aduk hingga rata, tambahkan air, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukan ayam yang sudah di potong sesuai selera, masak hingga ayam stngah matang. Tambahkan cabe dan daun bawang, aduk rata..
- Masukan ayam tumis ke dalam tumisan bumbu halus aduk rata, tambahkan air jika kurang, masak hingga ayam meresap bumbu dan matang, tambahkan garam, ladabubuk kaldujamur dan kecap aduk rata, koreksi rasa..
- Tambahkan santan, aduk hingga masakan matang dan harum. Terakhir tambahkan tomat. Taburi dengan bawang goreng, sajikan ❤️.
Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk.
Tongseng dapat dibuat dengan berbagai bahan, salah satunya ayam. Selain mudah dibuat, daging ayam tentu juga lebih murah jika dibandingkan Tongseng dapat dibuat dengan berbagai bahan seperti daging kambing, daging sapi maupun daging ayam. Tongseng ayam pedas bisa jadi menu pilihan Bunda untuk makan malam ini. Enggak harus bersantan, Bunda bisa menghasilkan tongseng yang enak, gurih dan kental.
Mudah sekali kan bikin Tongseng Ayam ala Pak Budi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14827800-tongseng-ayam-ala-pak-budi