Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Kamu butuh Ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan Kol (potong sesuai selera).
- Kamu butuh Daun Bawang (potong 1 cm).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh Bawang Merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Kamu butuh Cabe Merah Keriting (sesuai selera).
- Bunda butuh Cabe Rawit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Bunda butuh Bumbu Cemplung :.
- Siapkan Cabe Rawit (dipotong kasar).
- Siapkan Tomat Hijau (dipotong kasar).
- Anda butuh Lengkuas (digeprek).
- Kamu butuh bt Serai (digeprek).
- Siapkan Daun Salam.
- Bunda butuh Daun Jeruk.
- Kamu butuh Kecap Manis (sesuai selera).
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Santan Kara (sesuai selera).
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara memasak Tongseng Ayam
- Siapkan Ayam yg sudah dicuci bersih dan potong sesuai selera sisihkan. Siapkan kol, daun bawang, cabe rawit kemudian cuci bersih dan potong menurut selera. Blender semua bumbu yg dihaluskan..
- Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, beri sedikit garam tunggu hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam kemudian aduk, tunggu sebentar masukkan air sedikit. Setelah ayam sudah matang masukkan santan, kecap, dan cabe rawit yg sudah dipotong kasar, cek rasa ya..
- Terakhir masukkan kol dan daun bawang, tomat hijau aduk, tunggu sampai agak layu. Matikan kompor. Siap disajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali bukan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14793932-tongseng-ayam