Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Cara membuat: Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan dipukul-pukul agar daging tidak alot. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Tongseng daging sapi n ayam Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kamu bisa membuat Tongseng daging sapi n ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng daging sapi n ayam

  1. Siapkan daging sapi (sisa yg ada d rmh).
  2. Siapkan dada ayam.
  3. Siapkan tomat merah.
  4. Anda butuh tomat ijo.
  5. Siapkan Kol.
  6. Siapkan Santan kara.
  7. Kamu butuh Bumbu halus.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Bunda butuh bawang putih.
  10. Siapkan rawit setan.
  11. Siapkan cabe merah keriting.
  12. Kamu butuh kemiri.
  13. Bunda butuh ketumbar / ketumbar bubuk.
  14. Siapkan kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
  15. Kamu butuh jahe.
  16. Bunda butuh lada / lada bubuk.
  17. Anda butuh jinten (jika tdk ada boleh d skip.
  18. Siapkan Bahan lain.
  19. Siapkan Gula merah.
  20. Siapkan kecap manis.
  21. Siapkan Laos, daun jeruk, daun salam, sereh.
  22. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa.

Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.

Cara buat Tongseng daging sapi n ayam

  1. Presto daging sengkel dengan daun salam n jahe kurleb 20 menit Lalu potong² sesuai selera.
  2. Saya blender smua bumbu halus, di potong² dulu agar cepet halus saat d blender.
  3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam,daun jeruk, sere n laos... Masukkan daging sapi n ayam lalu tambahkan air dan garam n gulamerah, tunggu sampai mendidih.
  4. Lalu masukkan bahan² lainnya...kecap,garam,gula, santan n penyedap rasa... aduk² terus sampai mendidih...terakhir masukkan tomat n kol... Selamat menikmati.

Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Tongseng daging sapi step by step. Siapkan semua bahan yang di perlukan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong. Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Rasa kuah yang gurih berpadu Berikutnya, tuang air, lalu diamkan hingga menyusut.

Mudah sekali kan membuat Tongseng daging sapi n ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14734672-tongseng-daging-sapi-n-ayam

Video Tongseng daging sapi n ayam