Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa memasak Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam
- Siapkan ayam.
- Siapkan Kol.
- Siapkan wortel.
- Kamu butuh santan kara.
- Anda butuh daun salam.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Kamu butuh kecap manis.
- Siapkan daun bawang (bukan daun pre).
- Siapkan daun sereh.
- Siapkan tomat.
- Kamu butuh cabe rawit.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Anda butuh kunyit.
- Bunda butuh jahe.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Instruksi untuk memasak Tongseng ayam
- Cuci ayam dan sayur yg telah dipotong2 sampai bersih..
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air dan masukkan ayam. Rebus sampai ayam setengah matang. Lalu masukkan wortel..
- Setelah ayam empuk. Masukkan kol dan daun bawang + tomat yg telah diiris2 + cabe (saya bagi 2 bagian cabenya, separuh saya potong kecil2, separuhnya saya utuhkan). Lalu masukkan santan kara..
- Tambah kecap manis,garam, ketumbar, gula dan penyedap..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan :).
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14718573-tongseng-ayam