Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga.
Dari resep bumbu tongseng ayam tanpa santan yang dibutuhkan hingga, cara membuat tongseng Kamu masih harus memulai resep tongseng ayam tanpa santan ini dengan merebus terlebih dahulu.
Seperti tongseng dari daging paha ayam.
Kamu bisa buat Tongseng Ayam Santan memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Santan
- Bunda butuh fille paha ayam.
- Bunda butuh tahu putih besar, iris, goreng.
- Siapkan Kol sesuai selera,.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih kating besar.
- Anda butuh kemiri, sangrai.
- Bunda butuh ketumbar.
- Siapkan jinten.
- Siapkan cabe merah (saya malah buang biji, tambah rawit lebih mantap).
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan sereh (saya skip, habis).
- Anda butuh laos.
- Bunda butuh tomat merah.
- Bunda butuh tomat hijau (saya ngga ada).
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh lada halus.
- Siapkan Daun salam.
- Kamu butuh Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan kemasan kecil santan instan.
- Bunda butuh lawang.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang.
Untuk membuat tongseng tanpa santan sebaiknya gunakan daging paha ayam yang berlemak agar. Tongseng ayam identik dengan kuah santan dan bumbu rempah yang melimpah. Namun bila Anda berencana untuk mengganti santan dengan bahan lainnya tidak masalah. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.
Instruksi untuk memasak Tongseng Ayam Santan
- Tumis bumbu halus dengan laos, sereh jika ada, aduk rata lalu tambahkan margarin hingga wangi..
- Masukkan irisan daging ayam, daun salam, aduk rata lalu tutup dengan tutup wajan hingga mulai berminyak..
- Tambahkan air sesuai selera. Masukkan bunga lawang, gula, garam dan lada halus. Tambahkan kaldu bubuk agarvlebih mantap. Tes rasa lalu masukkan tahunya dan santan instan..
- Tambahkan kecap manis, tomat merah dan hijau, tes rasa kembali. Jika sudah pas, masukkan kol serta irisan daun bawang jika suka, aduk sebentar lalu angkat..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Hmm.. Mantaap.. 😘👌🏻.
Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Tongseng ayam pedas bisa jadi menu pilihan Bunda untuk makan malam ini. Santan biasanya membuat masakan memiliki rasa yang gurih alami dan berfungsi sebagai pengental untuk sebuah.
Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan ? Seperti kita tahu, tongseng adalah salah satu resep masakan tradisio. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap. Tongseng ayam bisa disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Mudah sekali kan bikin Tongseng Ayam Santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13550282-tongseng-ayam-santan