Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Anda bisa memasak Serundeng Daging menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1 butir kelapa parut ukuran besar.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 butir kecil gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt jintan.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Garam.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara buat Serundeng Daging
- Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk masak hingga bumbu harum.
- Setelah harum masukkan daging sapi dan gula merah yg sudah di sisir, masak sampai gula merah larut dan daging berubah warna lalu koreksi rasa.
- Kecilkan api kemudian masukkan parutan kelapa dan aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil dan sering" di aduk agar kelapa tidak gosong.
- Masak sampai kelapa kering kurang lebih 45menit lalu angkat biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali kan buat Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13518526-serundeng-daging