Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa buat Tongseng Ayam memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 bagian fillet dada ayam (bukan ayam fillet tidak masalah).
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
- Siapkan 5 lembar kol potong-potong.
- Siapkan 5 cabai rawit utuh.
- Bunda butuh 1 buah tomat potong-potong.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sendok teh merica.
- Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Kamu butuh Bumbu cemplung:.
- Anda butuh Serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Anda butuh Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kamu butuh Bumbu tambahan.
- Kamu butuh 2 sendok makan kecap.
- Siapkan 1/4 keping gula merah.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Step by step untuk membuat Tongseng Ayam
- Siapkan bahan.Potong-potong ayam. Kucuri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung.
- Masukkan ayam aduk dan tambahkan air.
- Masukkan bumbu tambahan lalu tunggu hingga ayam empuk.
- Tambahkan santan, cabai, tomat, kol, dan daun bawang.
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13721071-tongseng-ayam