Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Mau masak untuk makan malam nanti yang nikmat?
Soal cita rasa, resep tongseng ayam tidak kalah dengan tongseng jeroan, deh.
Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari.
Tongseng Ayam, Resep Tongseng Ayam Kampung Super Enak Dan Nikmat Ala - Dapur Mom's Ccc.
Anda bisa memasak Tong Seng Ayam Huh hah menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tong Seng Ayam Huh hah
- Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 6 lembar daun kol segar.
- Siapkan 1 buah Tomat Hijau.
- Kamu butuh 4 siung Bawang merah,2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 ruas jari Jahe putih.
- Bunda butuh 1/2 ruas jari Kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 1/2 ruas jari jempol Lengkuas.
- Bunda butuh Secuil, kayu manis dan Jinten.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 kotak Santan Kara.
- Siapkan 350 ml air.
- Kamu butuh 2 buah serai.
- Kamu butuh 6 buah cabe.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas Bawang daun.
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Garam, royco secukupnya, 4 sdm kecap manis,1 sdt gula merah.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep. Tongseng Ayam, Resep Tongseng Ayam Kampung Super Enak dan Nikmat ala - dapur mom's ccc. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Seger Banget Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah.
Step by step untuk buat Tong Seng Ayam Huh hah
- Cuci bersih ayam,potong dadu atau sesuai selera.
- Sangrai terlebih dahulu bumbu (kecuali serai,pala,daun salam,tomat,lengkuas), lalu giling haluskan. Lengkuas digeprak saja.
- Tumis bumbu halus kedalam penggorengan dgn minyak goreng secukupnya saja,masukan lengkuas,daun sama dan serai.
- Setelah tumisan bumbu beraroma wangi, masukan ayam dan ungkep/tutup hingga layur,beri sedikit air agar ayam matang,lalu tutup..
- Tambahkan air lg lalu tutup. Jika ayam dan bumbu sudah meresap dan matang,masukan santan lalu garam,royco,gula merah dan kecap manis..
- Aduk aduk hingga kuah santan mendidih,masukan tomat,kol,daun bawang, aduk selama kurleb 5 menit. Angkat dan Sajikan.
- Taburi bawang goreng jika suka, agar wangi.
Shutterstock/E Dewi AmbarwatiCara masak tongseng ayam sederhana dengan tiga langkah masak. Masukkan ayam dan aduk-aduk Bersama bumbu hingga ayam berubah warna. Setelah itu masukkan daun kol, daun bawang dan cabe rawit.
Taburi bawang goreng dan tongseng ayam siap disajikan. Siang tadi Yodha pulang cepet selesai tes, jadi maksi di rumah. Untuk menu makan malam tak tanya mau Ayam Goreng atau Ayam Bakar.katanya kok lagi bosen. Cara membuat tongseng ayam yang istimewa dan maknyus : Langkah pertama yaitu potong - potong ayam hingga menjadi ukuran kecil.
Mudah sekali kan buat Tong Seng Ayam Huh hah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13510000-tong-seng-ayam-huh-hah