Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa memasak Tongseng ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam
- Siapkan fillet Dada ayam.
- Siapkan 1/2 kol sobek kasar.
- Siapkan 1 buah tomat iris2.
- Bunda butuh Daun bawang iris2.
- Kamu butuh 1 ruas kecil jahe dgeprek.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 2 biji kemiri.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Totole jamur.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Langkah-langkah untuk memasak Tongseng ayam
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang dan wangi.
- Goreng dada ayam fillet smpe setengah matang lalu iris kotak2 kecil (sesuai selera).
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus tambahkan air. Matangkan ayam. Setelah ayam matang beri santan kental,masak hingga mengental.
- Tambahkan sayur kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga semua matang.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali kan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13502612-tongseng-ayam