Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Anda butuh 5 buah kemiri.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 8 lembar kol.
- Siapkan 1 buah tomat segar.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh 1 bungkus santan instan.
- Siapkan Serai dan daun salam.
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara buat Tongseng Ayam
- Haluskan bumbu sampai halus lalu tumis dengan serai dan daun salam sampai wangi..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, bolak balik merata sampai warnanya berubah. Masukkan air secukupnya..
- Setelah air sedikit menyusut tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah..
- Masukkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa. Masak sampai ayam matang, lalu masukkan kol..
- Setelan kol layu tambahkan irisan daun bawang, aduk rata lalu angkat, dan sajikan..
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali kan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13426060-tongseng-ayam