Tongseng ayam adalah sejenis gulai yang dibuat dengan dengan bumbu. S Tubun Jakarta (Sebrang TPU Petamburan). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Yuk langsung saja simak resep tongseng ayam lengkap di bawah ini. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam (juaraa) memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam (juaraa)
- Kamu butuh 2 fillet dada ayam.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
- Anda butuh 1 pc tomat merah.
- Kamu butuh 3 pcs tomat hijau.
- Siapkan 3 pcs daun jeruk.
- Siapkan 2 pc daun salam.
- Kamu butuh 1 pc sereh, geprek.
- Anda butuh 12 pcs cabe rawit (khusus pecinta pedas).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Bunda butuh Air secukupnya (saya sktr 450ml).
- Bunda butuh Santan instan (1 bngks kecil).
- Bunda butuh secukupnya Garam, kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bahan halus :.
- Kamu butuh 7 pcs bawang merah.
- Kamu butuh 4 pcs bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 pcs kemiri.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada butir.
- Bunda butuh 1 pc cabe merah keriting.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Dengan cepat seporsi tongseng ayam hadir di hadapan saya. Tongseng dengan kuah pekat berwarna kecoklatan dengan irisan cabai, kobis, dan timun ini ternyata berhasil membangkitkan nafsu makan. Aneka Resep Tongseng Ayam yang Lezat dan Bikin Nagih. Seiring dengan populernya tongseng ayam, membuat Namun jangan salah, soal citarasa pasti juara dan membuat lidah Anda terpuaskan.
Step by step untuk memasak Tongseng Ayam (juaraa)
- Potong kecil2 fillet ayam, cuci bersih. Siapkan bahan2 lainnya dan bahan halus.
- Tumis bahan halus hingga harum, tambahkan salam, jeruk, sereh, lengkuas.
- Masukkan potongan ayam hingga daging berubah menjadi putih dan berair.
- Tambahkan air dan santan, aduk terus secara perlahan..
- Tambahkan garam, kaldu, kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan hingga mulai mendidih.
- Masukkan kol, tomat, rawit dan masak hingga sayuran sedikit layu tp msh ttp krunchy.
- Sebelum dimatikan, tambahkan daun bawang dan sajikan selagi hangat. Bisa dtambah perasan limau (jika lbh suka ada sensasi asamnya).
Tongseng ayam pak dibyo rasanya juara banget !!! Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Hasil diatas adalah hasil pencarian dari anda "Resep Tongseng Ayam Sederhana Untuk Pemula Resep Olahan Ayam Juara Enaknya Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Mudah sekali kan memasak Tongseng Ayam (juaraa) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13423933-tongseng-ayam-juaraa