Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Kamu butuh 1/2 kg ayam.
- Anda butuh Jeruk nipis.
- Siapkan Sereh.
- Bunda butuh Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Siapkan Kol.
- Kamu butuh Tomat hijau.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu butuh 5 cabe keriting.
- Bunda butuh 3 kemiri.
- Anda butuh 1 sdm ketumbah.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh Minyak goreng.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Step by step untuk memasak Tongseng Ayam
- Potong ayam kecil2 lalu beri jeruk nipis tunggu 10 menit lalu bilas dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masak hingga bumbu harum masukan ayam tumis sebentar, masukan air tambah kan santan.
- Lalu beri gula, garam, penyedap rasa dan kecap sambil koresi rasa, jika rasa sudah pas masukan tomat hijau dan kol masak hingga matang.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13364349-tongseng-ayam