Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!

Tongseng Ayam (tanpa kol) Tongseng ayam tanpa santan. foto: Instagram/@desiestapp. Tongseng ayam tanpa santan enak banget Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Bunda bisa memasak Tongseng Ayam (tanpa kol) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam (tanpa kol)

  1. Anda butuh 1 ekor ayam (potong²).
  2. Anda butuh 🐔Bumbu halus.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1/2 ruas jahe.
  6. Kamu butuh 1/2 ruas kunyit.
  7. Siapkan 2 bh kemiri.
  8. Kamu butuh 2 bh cabe merah.
  9. Siapkan 1-2 bh cabe keriting.
  10. Anda butuh 1/2 sdt Ketumbar.
  11. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan 🐔Bumbu cemplung :.
  13. Siapkan 600 ml air.
  14. Siapkan 1 bh santan kara (kecil).
  15. Bunda butuh 2 bh daun salam.
  16. Siapkan 4 bh daun jeruk.
  17. Kamu butuh 2 bh tomat merah (iris).
  18. Siapkan 1 bh daun bawang (iris).
  19. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  20. Siapkan 2 bh serai (geprek).
  21. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.

Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari. Dari bumbu tongseng ayam tanpa santan spesial hingga, cara masak resep tongseng ayam sederhana tanpa santan yang empuk lezat di lidah itu! Lanjutkan proses memasak resep tongseng ayam tanpa santan tersebut di atas api kecil hingga matang; air surut - sedikit mengental, daging. Resep tongseng ayam ada beragam cara membuatnya, berikut ini resep tongseng ayam yang dapat anda praktekkan dirumah,cekidot! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Seperti tongseng dari daging paha ayam.

Step by step untuk membuat Tongseng Ayam (tanpa kol)

  1. Siapkan bahan.
  2. Blender semua bumbu halus dan tumis hingga harum, jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai..
  3. Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu dan ayam berubah warna. Setelah itu masukkan air dan santan..
  4. Jika sdh mulai mendidih masukkan tomat dan daun bawang, aduk terus agar santan tidak pecah..
  5. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Bila sdh mendidih dan ayam sdh empuk matikan kompor..
  6. Selamat menikmati..

Untuk membuat tongseng tanpa santan sebaiknya gunakan daging paha ayam yang berlemak agar rasanya tetap gurih enak. Nah, tongseng kambing tanpa santan sudah bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga di rumah. Jika Anda pernah ke Solo, mungkin pernah menikmati hidangan tongseng kambing yang khas dari kota Solo ini.

Kini Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mencoba resep dan cara. Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan? Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam, tumis. ResepTongseng Ayam Tanpa Santan, Rasanya dijamin sangat enak.

Mudah sekali bukan memasak Tongseng Ayam (tanpa kol) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13325559-tongseng-ayam-tanpa-kol

Video Tongseng Ayam (tanpa kol)