Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam dan Kentang dengan Santan enak lainnya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Masakan ayam tongseng ini simpel di jamin gampang di praktek kan di dapur anda. Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas daerah Solo yang saat ini banyak sekali digemari oleh masyarakat Indonesia. Kamu bisa buat Tongseng Ayam Kentang Kemangi memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam Kentang Kemangi
- Kamu butuh 200 gr ayam potong dadu.
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya kol.
- Bunda butuh 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 siung bawang merah (diiris).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai (digeprek).
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1/4 santan kara kecil.
- Kamu butuh gula.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah (saya pake bawang bombay krn bawang merah habis).
- Siapkan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 keping kemiri.
Masakan tongseng sendiri pada umumnya memanfaatkan ayam pedaging, meski kita dapat memanfaatkan semua jenis ayam sesuai dengan apa yang kita inginkan. Daging ayam merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Biasanya ayam banyak diolah dengan digoreng maupun Sebagaimana cara yang dilakukan Kompasianer, Wahyu Sapta yang menyajikan tongseng ayam dengan paduan bumbu instan dan juga bahan dari. Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Resep Tongseng Ayam yang Mudah Diikuti.
Step by step untuk memasak Tongseng Ayam Kentang Kemangi
- Haluskan semua bahan bumbu halus (saya diblender)..
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum dan sedikit kecoklatan..
- Masukkan ayam dan kentang lalu tumis dengan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap ke ayam..
- Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya..
- Masukkan kol dan tomat..
- Tambahkan kemangi / bawang goreng saat tongseng telah matang..
Jika Anda mengunjungi rumah makan sate khas Jawa Timur, kemungkinan besar Anda akan menemukan Sate Trident Ayam Dengan tambahan daging ayam sebagai bahan tongseng, kali ini kami akan mencoba menambahkan dimensi baru pada gripnya. Ayam kentang daun kemangi bumbu kuning. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Seger Banget
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Jika kalian memakai kentang, setelah empuk tambahkan juga kol. Cicipi rasanya,jika sudah pas masak lagi sebentar sampai matang. © Disediakan oleh Kompas.com Ilustrasi masak di rumah saat wfh bersama anak. KOMPASIANA----Di Indonesia, kuliner berbahan dasar daging dapat diolah dengan ragam cara.
Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam Kentang Kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13284808-tongseng-ayam-kentang-kemangi