Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Seger Banget
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.
Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat.
Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo.
Kamu bisa buat Tongseng Ayam in Love memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam in Love
- Kamu butuh sesuai selera Ayam.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah (iris halus).
- Siapkan 2 buah cabai rawit (potong kecil-kecil).
- Anda butuh 2 ruas jari lengkuas (iris).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Bunda butuh 2 buah tomat merah.
- Siapkan sesuai selera Sayur kol.
- Anda butuh secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Sedikit santan instant.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 4 buah cabai merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang membuatnya semakin lezat. Dikarenakan cara memasaknya adalah dengan menumisnya (oseng). Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken I love the authentic Asian flavors in this chicken stew! I am going to crave this recipe on the regular. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep. Tongseng Ayam plus Apple Mojito after amazing date with L. #tongsengayam #applemojito #t… http Kalo ini #TongsengAyam uritan (bakal telur) jadi makan "ayam utuh" itu hehehe saling bicara tuker cerita. satu jam lebih dekat di warung tongseng dukuh atas sore tadi. banyak pelajaran hidup.
Cara buat Tongseng Ayam in Love
- Tumis bawang merah dan cabai rawit, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Kemudian masukkan daun salam, batang serai, dan lengkuas..
- Setelah semua mulai mencokelat, masukkan daging ayamnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam daging..
- Setelah ayam mulai masak, masukkan air sesuai selera. Masak kembali hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, bumbu kaldu, gula pasir, dan kecap manis..
- Kemudian tambahkan sedikit santan instant (saya pakai kara)..
- Lalu masukkan sayur kol, dan daun bawang. Bisa juga tambahkan cabai rawit utuh..
- Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya..
- Setelah semua dirasa sudah masak dan pas, sajikan dengan penuh cinta.💕.
Chicken Sweet & Spicy Soup (TONGSENG AYAM). My Yummy Chicken Salad - I love having lots of salad this summer (thank God we still have some summer days here in Melbourne even thou it is officially Autumn), quick and easy to. Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah.
Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Biasanya kuah tongseng disajikan dengan daging kambing, tetapi kamu bisa menggantinya dengan daging ayam yang lebih mudah cara memasaknya. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam in Love ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13279439-tongseng-ayam-in-love