Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa memasak Tongseng ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam
- Kamu butuh 250 gr daging ayam potoong kecil2.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Bunda butuh 1/2 sdt Ketumbar.
- Anda butuh 2 butir Kemiri.
- Anda butuh 2 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Siapkan Santan kara.
- Bunda butuh Kol.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh biji Lombok.
- Siapkan Tomat.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara buat Tongseng ayam
- Haluskan bawang merah.. bawang putih.. jahe.. kemiri.. kunyit.. ketumbar jadi 1.
- Tumis bumbu masukkan serai.. lengkuas dan daun jeruk hingga harum.. lalu masukkan potongan daging ayam.. masak hingga berubah warna.
- Lalu beri air sekitar 600 atau 700ml.. tutup. Dan biarkan mendidih.
- Dan stelah itu masukkan kecap manis secukupnya juga santan sedikit saja.. kira2 1 atau 2sdm jangan lupa beri garam.. kaldu ayam.. n merica bubuk juga gula...
- Stelah itu.masukkan kol... daun bawang.. tomat n lombok biji nya.. biarkan mendidih cicipi rasa jika sdh pas.. angkat dan sdh siap untuk hidangkan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan memasak Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13278106-tongseng-ayam