Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Anda butuh 1/2 ekor ayam potong kecil.
- Bunda butuh 1 buah tomat di iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang di iris.
- Bunda butuh Kubis secukupnya robek robek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Anda butuh 1 bungkus merica bubuk ladaku.
- Anda butuh Kunyit 1/2 ruas jari tangan haluskan.
- Bunda butuh Lengkuas seruas jari di geprek.
- Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Anda butuh 5 sendok makan Kecap manis.
- Siapkan 1/2 Santan kara kecil.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Royco rasa sapi secukupnya (boleh d skip).
- Kamu butuh secukupnya Air.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Instruksi untuk memasak Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan ayam..
- Masukkan garam dan kecap agar bumbu meresap.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk bersama bumbu yg sudah di geprek..
- Setelah wangi dan ayam mulai matang masukkan air, terus tutup..
- Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk jangan sampai pecah santan..
- Setelah mendidih masukkan lobak dan cek rasa..
- Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan tomat..
- Siap di hidangkan..
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13237120-tongseng-ayam