Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bahan bumbu yang dihaluskan.
- Bunda butuh 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah Kemiri.
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 5 lembar sayur kol.
- Bunda butuh 1 buah besar tomat.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Kamu butuh 30-40 ml Santan instan.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Cara memasak Tongseng Ayam
- Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
- Tambahkan santan instan secukupnya, gula pasir kaldu bubuk dan gula merah kemudian masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13117358-tongseng-ayam