Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah. Bunda bisa memasak Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam
- Siapkan 500 gr ayam bagian paha.
- Anda butuh Kol.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 1 bungkus kara.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuh Kecap manis.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh Ketumbar.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga warna kecoklatan..
- Masukkan ayam dan campur dgn bumbu hingga rata..
- Tambahkan air hingga mendidih. Masukan gula, garam, kaldu. Lalu tambahkan kecap manis.
- Tuang santan. Lalu tambahkan daun bawang, kol, tomat. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Gampang sekali bukan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12753301-tongseng-ayam