Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho.
Bunda bisa membuat Tongseng Ayam 🐔🐔 memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam 🐔🐔
- Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Anda butuh 3 kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 Sdm ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1 ruas jahe (bakar).
- Bunda butuh 3 ruas kunyit (bakar).
- Anda butuh Bahan cemplung :.
- Anda butuh Sereh.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 buah tomat (potong2).
- Anda butuh sesuai selera Kubis.
- Kamu butuh Sck gula.
- Siapkan Sck kaldu bubuk.
- Siapkan Sck garam.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
- Siapkan Sck nya air.
Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas daerah Solo yang saat ini banyak sekali digemari oleh masyarakat Indonesia. Masakan tongseng sendiri pada umumnya memanfaatkan ayam pedaging, meski kita dapat memanfaatkan semua jenis ayam sesuai dengan apa yang kita inginkan. Langkah cara membuat tongseng ayam khas Solo ✓ bumbu enak & mudah didapat ✓ tips memasak agar hasil maksimal. Soal cita rasa, resep tongseng ayam tidak kalah dengan tongseng jeroan, deh. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing.
Cara memasak Tongseng Ayam 🐔🐔
- Potong2 Ayam ^ rebus tiriskan.
- Tumis bumbu halus hinga harum,masukan bahan cemplung sereh,daun jeruk,daun salam lengkuas.
- Masukan potongan Ayam aduk2 tambahkan air kaldu rebusan ayam tambahkan kaldu bubuk garam gula kecap manis koreksi rasa sampai pas.
- Masukan kubis,tomat aduk2 tambahkan kara.
- Masak sampai kubis dan tomat layu..sajikan...
Resep Semur Ayam Pedas Resep Tongseng Jamur Tongseng ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Resep tongseng ayam senantiasa menjadi pilihan bagi mereka yang kurang suka dengan daging kambing dan sapi. Tongseng adalah masakan sejenis kare yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya di Solo.
Mudah sekali kan memasak Tongseng Ayam 🐔🐔 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12732215-tongseng-ayam