Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa memasak Tongseng ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam
- Bunda butuh 1/4 kg ayam potong dadu.
- Kamu butuh 1 buah tomat iris memanjang.
- Siapkan 1/4 biji kubis potong kecil kecil.
- Bunda butuh 2 sdm santan kara.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Gula garam ketumbar bubuk dan lada.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas jahe geprek.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 butir kemiri sangrai.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit bakar.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Langkah-langkah untuk memasak Tongseng ayam
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan lengkuas,daunsalam,serai,jahe geprek.
- Masukan potongan ayam. Aduk aduk sampai merata.
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai ayam empuk.
- Masukan 2 sendok santan kara. Aduk aduk.
- Masukan irisan kubis. Tunggu sampai layu.
- Tambahkan kecap manis, garam,gula,merica,ketumbar, penyedap rasa. Koreksi rasa. Aduk aduk terus.
- Setelah air agak surut, masukan tomat dan potongan daun bawang.
- Siap disajikan.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali kan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12607417-tongseng-ayam