Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa buat Tongseng ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam
- Siapkan 1 kg Rongkong ayam.
- Anda butuh Secukupnya kol.
- Siapkan 3 bh tomat.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Bunda butuh 1 sachet santan instan.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan Minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 btr kemiri.
- Bunda butuh Seiris jahe.
- Siapkan Seiris lengkuas.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Siapkan 2 tangkai sereh, memarkan.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 8 bh cabe rawit merah, iris (me: sebagian dibiarin utuh).
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula pasir.
- Siapkan Totole.
- Siapkan Merica.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang.
Step by step untuk memasak Tongseng ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain dengan minyak sampai berbau harum.
- Masukkan ayam kemudian aduk aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air ± 1lt, masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan santan, kol, dan tomat. Masak hingga mendidih, segera matikan api (supaya kol tetap crunchy) lalu taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk memperkaya rasa tongseng ayam umumnya ditambahkan sayuran. Seperti daun kol, tomat muda atau tomat merah dan cabe rawit merah atau cabe rawit hijau.
Mudah sekali bukan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12585866-tongseng-ayam