Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap/kulup/kluban/gudhangan, apapun sebutannya yang jelas ini sayur ngangenin. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with spices and herbs and.
Kluban ( Urap Bumbu Kelapa) Kluban atau urap kelapa, yaitu makanan kudapan yang berbahan dasar aneka sayuran Isi sayur urap kelapa juga bermacam-macam menurut selera.
Bahan - bahan Makanan khas Banyumas Jawa Tengah berikutnya, mirip dengan sayur urap.
Bedanya kalau urap parutan kelapanya dimasak dahulu, sedangkan kalau kluban langsung dicampur dengan sayur.
Kamu bisa membuat Urap sayur/ kluban menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Urap sayur/ kluban
- Anda butuh Bahan- bahan.
- Siapkan 1 wortel potong sesuai selera.
- Siapkan 1 labu siap potong sesuai selera / kotak.
- Siapkan 8 buah kecipir potong 1cm.
- Kamu butuh 1 ikat bayam, siangi.
- Bunda butuh Bumbu.
- Siapkan 125 gr Klapa parut.
- Bunda butuh 1 siung kencur.
- Siapkan 2 cm terasi bakar.
- Bunda butuh 4-6 rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan 30 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 daun jeruk buang tulang nya & remas.
- Siapkan 1 daun salam remas.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Resep Urap Sayur Sederhana (Kluban) oleh Dapur. Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Lihat juga resep gudangan sayur (urap/kluban) enak lainnya.
Cara membuat Urap sayur/ kluban
- Rebus semua sayuran, usahakan bayam diperas biar tidak banyak air..
- Ulek semua bumbu kecuali Klapa parut.
- Campur kan bumbu ulek ke kelapa parut sampai rata kemudian kukus 15 menit.
- Campurkan semua sayuran beserta bumbu Klapa nya.
Cara membuat dan resep kluban jawa. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Kluban di Pekalongan sangat mirip dengan urap. Bothok itu sayur Lodeh yang biasanya berisi Tahu dan Bongkrek (oncom) dengan santen encer trus di guyurkan ke sepincuk (daun pisang yang di lipet. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai.
Mudah sekali bukan memasak Urap sayur/ kluban ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11859047-urap-sayur-kluban