Memasak yang paling gampang, kali ini bikin sayur urap/ kluban. Selain karena enak, juga sangat bergizi bagi keluarga. RESEP URAP SAYUR DIJAMIN GAK CEPAT BASIПодробнее.
Kluban ( Urap Bumbu Kelapa) Kluban atau urap kelapa, yaitu makanan kudapan yang berbahan dasar aneka sayuran yang direbus Isi sayur urap kelapa juga bermacam-macam menurut selera.
Makanan khas Banyumas Jawa Tengah berikutnya, mirip dengan sayur urap.
Bedanya kalau urap parutan kelapanya dimasak dahulu, sedangkan kalau kluban langsung dicampur dengan sayur.
Anda bisa buat Sayur urap/kluban menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sayur urap/kluban
- Siapkan sambal urap.
- Siapkan 2 ons kelapa parut yg masih agak muda.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 ruas jari kencur.
- Siapkan 2 bulatan gula merah.
- Siapkan 1 cabe rawit, 3 cabe merah kriting.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh sedikit trasi (bisa skip kalau g suka).
- Bunda butuh sayuran direbus.
- Siapkan bayam, kacang panjang, kol, toge, wortel, kemangi.
Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. KLUBAN Kluban atau Kuluban, atau Urap atau Urapan adalah Omaha dari campuran beberapa Resep urap sayuran khas desa Resep Urap, Resep Urap Urap, Cara membuat Urap Sayur, Urap.
Langkah-langkah untuk membuat Sayur urap/kluban
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, kencur, garam dan trasi (saya pakai blender). kalau suka pedas, cabe bisa ditambah.
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. masukkan daun salam. koreksi rasa. jika kurang asin bisa ditambah garam, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir.
- Bungkus sambal urap dengan daun pisang atau plastik tahan panas dan kukus selama 15 menit.
- Sambil mengukus sambal, rebus sayuran. setelah matang, campur sambal urap dengan sayuran. sajikan bersama nasi (me:kebetulan ada tiwul), tempe goreng dan ikan peyek..
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Cara membuat URAP sayur BUMBU Cabe, bwng putih, gula pasir dan gula merah, penyedap Garam.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. Sajikan sayur-sayur yang telah direbus dengan bumbu yang sudah dikukus tadi. Urap atau gudhangan atau kluban siap dinikmati. Search by tag or locations, view users photos and videos.
Mudah sekali bukan memasak Sayur urap/kluban ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11207042-sayur-urapkluban