Bunda bisa memasak Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Bumbu Simple memakai 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Bumbu Simple
- Siapkan 1 butir kelapa muda parut.
- Bunda butuh 500 gr daging sapi (punya sy kurang dr itu).
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Siapkan 10 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang daun.
- Anda butuh 1 buah Cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm Kemiri.
- Siapkan 4 helai Daun jeruk.
- Anda butuh 1 1/2 sdt Garam (secukupnya).
- Siapkan 1 sdm Gula (secukupnya).
Cara memasak Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Bumbu Simple
- Rebus daging yg telah dicuci sampai empuk, setelah empuk, Iris tipis2. Jangan buang kaldunya..
- Panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bumbu uleg sampai harum. Tambahkan air kaldu rebusan daging secukupnya. Masukkan daging iris dan kelapa parut. Aduk2 sampai kelapa mengering menjadi Serundeng..
Mudah sekali kan memasak Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Bumbu Simple ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6174074-dendeng-ragi-serundeng-daging-bumbu-simple