Anda bisa buat Kluban Kampung Sambal Siram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kluban Kampung Sambal Siram
- Siapkan 10 buah Kacang panjang.
- Anda butuh secukupnya Tauge.
- Siapkan 1 ikat Bayam.
- Anda butuh Kelapa parut.
- Anda butuh sesuai selera Catatan: sayur bisa diganti.
- Bunda butuh Bahan Sambal :.
- Kamu butuh Cabe merah keriting 5 buah, rebus.
- Siapkan Cara rawit hijau 3 buah, rebus.
- Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
- Bunda butuh 1 buah asam jawa atau secukupnya.
- Siapkan Gula merah secukupnya (agak banyak).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Bahan lain :.
- Siapkan 1 buah terasi yang sudah digoreng, campurkan dengan 1 sdm garam.
Instruksi untuk memasak Kluban Kampung Sambal Siram
- Rebus sayuran sampai matang. Angkat diamkan supaya dingin..
- Haluskan semua bahan sambal sampai tercampur rata..
- Ambil sayuran, tambahkan bahan lain (terasi garam). Beri kelapa parut. Aduk sampai rata..
- Siapkan sambal, beri air biasa sampai sambal bertekstur agak kental..
- Siramkan sambal di atas sayur tadi. Siap dinikmati..
Mudah sekali kan membuat Kluban Kampung Sambal Siram ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14939009-kluban-kampung-sambal-siram