Lihat juga resep Urap / gudangan enak lainnya. Oya, berbeda dengan urap dan kuluban, bumbu gudangan merupakan bumbu kacang. Wah, serupa tapi nggak sama bukan?
Pedas atau nggaknya kuluban juga dapat disesuaikan dengan.
Cara membuat bumbu gudangan Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.
Rasa gurih dari parutan kelapa yang dicampur dengan bahan rempah-rempah, membuat urap menjadi olahan sayuran yang digemari banyak orang.
Bunda bisa memasak Urap (bumbu gudangan/klubanan) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Urap (bumbu gudangan/klubanan)
- Siapkan 1/2 btr kelapa yang sudah diparut (sesuai selera).
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh Secukupnya gula merah (bisa skip kalau tidak suka manis).
- Bunda butuh Penyajian.
- Siapkan Campurkan bumbu dengan sayuran yang sudah direbus / kukus. Untuk sayuran kalian bisa memilih sesuai selera masing".
Jika kamu ingin mencoba membuat bumbu urap sederhana, yuk intip. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Siapkan bumbu dan bahan untuk bumbu gudangan atau urap atau kluban, kering : Get your hands on this food. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal. Resep urap sayur ga gampang basi. Bumbunya tidak mudah basi dan sayuran nya tetap hijau cantik.
Instruksi untuk memasak Urap (bumbu gudangan/klubanan)
- Cuci cabai, bawang putih, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam cobek. Tambahkan gula dan garam kemudian uleg semua bahan sampai lembut..
- Tambahkan kelapa parut lalu uleg sampai semua bumbu tercampur dengan kelapa parut..
- Taruh ke dalam loyang / bungkus daun pisang kalau ada. Kukus selama 15 menit..
- Matikan api. Tunggu sampai bumbu dingin. Taruh ke dalam wadah yang ada tutupnya..
Memasak bumbu urap sangrai merupakan cara membuat bumbu urap yang tidak mudah basi, tahan lama dan awet. Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa pedasnya, memang sangat cocok disajikan dengan aneka sayuran rebus. Resep Bumbu Urap Pedas - Urap adalah salah satu makanan khas dari indonesia, tepatnya dari jawa.
Urap merupakan hidangan seperti salad berupa sayur - sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur kelapa parut yang telah dibumbui sebagai pemberi citarasa pada sayuran. BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Beberapa resep bumbu nasi goreng tersebut bahkan sangat mudah dibuat dan menghasilkan rasa nasi goreng yang sangat lezat. Check spelling or type a new query.
Mudah sekali bukan memasak Urap (bumbu gudangan/klubanan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10946342-urap-bumbu-gudanganklubanan