Lihat juga resep Sayur urap / gudangan enak lainnya. GUDANGAN bancak'an a.k.a URAP SAYUR. bayam petik•kacang panjang potong-potong•kecambah•Bahan Sambel Kelapa•kelapa agak muda parut•daun jeruk buang tulangnya•cabe rawit (sesuai selera pedasnya)•bawang putih. Cara membuat urap sayur yogyakarta atau gudangan, makanan sehat untuk diet.
Hallo sobat, Unggahan pertama ini adalah dokumentasi singkat membuat sayur gudangan (urap solo).
Mungkin ada yg merantau ke luar kota solo sedang kangen.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Bunda bisa buat Urap sayur (Gudangan) ❤️ menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Urap sayur (Gudangan) ❤️
- Siapkan Bumbu urap.
- Bunda butuh 1/2 buah kelapa muda untuk urap.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 cm kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 cm terasi.
- Anda butuh 2 sdm gula jawa.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Siapkan Sayur.
- Anda butuh Bayam.
- Bunda butuh Wortel.
- Kamu butuh Kacang panjang.
- Kamu butuh Taoge.
- Siapkan Bunga turi.
- Siapkan Kenikir.
- Anda butuh Pelengkap.
- Kamu butuh Ayam kalasan.
- Siapkan Tahu goreng.
- Siapkan Tempe goreng.
- Siapkan Peyek.
- Anda butuh Telor rebus.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Resep urap urap sayur bumbunya tahan lama no basi. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. Tapi buat saya yang penggila sayur mayur dan jauh dari rantau gini terlalu penting untuk dilewatkan begitu saja karena Salah satunya adalah menu gudangan. Resep Urap Cirebon / Resep Nasi Lengko Sega Lengko Khas.
Cara buat Urap sayur (Gudangan) ❤️
- Ulek bumbu halus, campur dengan kelapa sampai rata, koreksi rasa. Kukus dg daun salam.
- Kukus kurang lebih 15 menit, cek rasa ya. Siapkan sayurnya, direbus ya..
- Siapkan dengan nasi hangat, lauk pelengkap, nikmat ❤️.
Simply Cooking and Baking : Urap Sayur. Resep Cara Membuat Rendang Ayam Paling Enak. Persiapan Secukupnya of kecambah atau tauge.
Bayam dipetik dan cuci bersih kemudian rebus tapi jangan sampai terlalu matang. Bahan sayur gudangan yang harus direbus *Hidangkan gudangan ato urap bersama irisan tipis mentimun ato daun kemangi dan bumbunya. Kangkung bisa ditukar dengan daun bayam, daun kenikir, daun pepaya ato daun singkong yang sudah direbus. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai.
Mudah sekali kan bikin Urap sayur (Gudangan) ❤️ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14762089-urap-sayur-gudangan