Bunda bisa buat Urap Sayur (gudangan) #dapurbundaqila memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayur (gudangan) #dapurbundaqila
- Bunda butuh Bahan sambal urap :.
- Siapkan 5 daun jeruk, robek dr tulang daunnya.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut untuk urap biasanya agak muda kelapa nya.
- Siapkan 5 siung bawang merah kupas.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih kupas.
- Anda butuh Kurleb 2 cm kencur kupas.
- Siapkan 1 kotak trasi, bakar.
- Siapkan sesuai selera Cabe kriting.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 pcs (yg bulatan kecil) gula merah, haluskan.
- Siapkan Sayuran : bebas apa aja, rebus tiriskan.
Instruksi untuk membuat Urap Sayur (gudangan) #dapurbundaqila
- Ulek halus semua bumbu jd satu, kecuali daun jeruk dan salam.
- Campur bumbu dengan kelapa parut hingga rata, masukkan daun2an.
- Sangrai dlm.wajan panas, boleh ditambah sedikit minyak goreng, sangrai dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang sempurna, koreksi rasa.
- Campur sambal urap dengan sayur mayurnya.
- Semoga bermanfaat.
Mudah sekali kan membuat Urap Sayur (gudangan) #dapurbundaqila ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13620399-urap-sayur-gudangan-dapurbundaqila