Bunda bisa buat Urap Sayur (Gudangan) memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur (Gudangan)
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 ikat kecipir.
- Siapkan 5 buah kacang panjang.
- Bunda butuh Secukupnya kecambah atau tauge.
Step by step untuk membuat Urap Sayur (Gudangan)
- Bayam dipetik dan cuci bersih kemudian rebus tapi jangan sampai terlalu matang.
- Wortel dipotong potong bentuk korek api sedikit lebih tebal kemudian rebus sampai agak empuk..
- Kacang panjang di potong lalu direbus..
- Kecipir dibersihkan dari kotoran, lalu direbus. Setelah direbus potong2 sesuai selera..
- Rebus kecambah atau tauge sampai setengah matang..
- Setelah semua sudah direbus tata di atas piring dan sajikan dengan sambal kelapanya..
Gampang sekali kan buat Urap Sayur (Gudangan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12920038-urap-sayur-gudangan