Cara Membuat Dendeng Ragi atau Serundeng Daging: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan besar, kemudian tumis bumbu halus. Kamu hanya perlu : Menumis daging sapi iris bersama ragam bahan bumbu dendeng ragi serundeng daging sapi (di bawah ini) hingga harum matang, sebelum pada akhirnya air santan Apa ragam bahan / resep bumbu dendeng ragi daging sapi serundeng di atas sudah kamu siapkan semuan? Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?
Tambahkan parutan kelapa, daun jeruk, serai, garam, dan gula pasir.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Kamu bisa memasak Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Siapkan 5 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 butir bawang merah utuh dengan kulitnya.
- Kamu butuh 500 ml air untuk merebus daging.
- Kamu butuh 1 buah kelapa parut (setengah tua).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Anda butuh 2 sdm Gula merah iris halus.
- Siapkan 3 butir asam jawa seduh dg 2 sdm air.
- Anda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda butuh 7 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Anda butuh 4 buah kemiri sangrai.
- Bunda butuh 2 ruas jahe bakar.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
RESEP SERUNDENG DAGING SAPI atau juga biasa disebut sebagai dendeng ragi, yang juga sangat cocok sebagai pendamping nasi kuning, nasi uduk Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara memasak serundeng daging sapi. Teman teman bisa menyimak dan sangat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan Aneka rasa kreasi olahan serundeng daging spesial seperti serundeng daging kambing manis, dendeng ragi kelapa, serundeng daging. Dendeng Ragi Dendeng Serundeng Kelapa Samba Urang Baralek Lauk Hajatan. Resep Serundeng Daging Enak Dan Tahan Lama Dendeng Ragi.
Cara memasak Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)
- Sangrai kelapa parut (tanpa minyak) dan tambahkan 1/4 sdt garam. Sampai berubah agak kecoklatan. Sisihkan.
- Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan bawang merah utuh. Dengan sistem 5.30.7. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging dan daun salam, daun jeruk, bawang merah utuh masak selama 5 menit, matikan kompor. Tutup rapat selama 30 menit. Lalu masak lagi selama 7 menit dan tutup lg..
- Tumis bumbu halus kl sudah harum tambahkan rebusan daging, gula merah, air asam jawa dan sereh.
- Masak sampai air menyusut. Setelah tinggal sedikit airnya masukkan kelapa sangrai. Masak terus sampai air menyusut dan kering. Sajikan.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu Nah, agar resep masakan dendeng kering ini bisa dibuat dirumah. Kali ini kami bagikan resep membuatnya untuk anda.
Cara Mrmbuat Dendeng Ragi. potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera lalu dipukul-pukul sampai lebar dan pipih. Demikianlah Resep Membuat Dendeng Ragi Daging Sapi, semoga bermanfaat bagi semua pembaca. Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda. Anda sedang mencari info tentang resep Dendeng Ragi / Serundeng Daging Sapi?.
Gampang sekali bukan memasak Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14103294-serundeng-daging-sapi-dendeng-ragi