Anda bisa memasak Urap A.K.A Kluban memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Urap A.K.A Kluban
- Siapkan sayuran menyesuaikan selera* #Sayuran semua direbus#.
- Siapkan 2 bungkus toge.
- Siapkan 1 ikat cesim.
- Bunda butuh 2 ikat selada air.
- Siapkan 2 buah wortel yang besar.
- Siapkan 2 bungkus klapa parut yang agak muda.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Anda butuh 10 buah cabai rawit merah (tingkat kepedesan menyesuaikan).
- Anda butuh 1/2 bungkus terasi (ab*).
- Siapkan secukupnya gula merah+gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu butuh secukupnya air.
Instruksi untuk memasak Urap A.K.A Kluban
- Haluskan cabe, bawang, kencur, terasi..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan gula merah + gula pasir sampai mencair,tambahkan air, masukkan garam,koreksi rasa.
- Sekiranya sudah enak masukkan kelapa parur,aduk2 sampai matang.
- Campur semua sayuran tambahkan urap kelapanya,aduk2 di piring,jadi deh 😀 ditemani baceman makannya tambah nikmat.
Gampang sekali bukan bikin Urap A.K.A Kluban ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1683029-urap-aka-kluban