Urap Sayur (Gudangan) Kamu bisa membuat Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Urap Sayur (Gudangan)

  1. Kamu butuh 2 buah Wortel (potong korek api).
  2. Kamu butuh secukupnya Kangkung / daun singkong.
  3. Anda butuh 1 ikat kacang panjang.
  4. Kamu butuh 1 bungkus toge.
  5. Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut.
  6. Anda butuh 2 siung bawang merah, cincang halus.
  7. Anda butuh Bumbu halus :.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 ruas kencur.
  10. Kamu butuh 2 buah cabe merah tanjung.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  12. Siapkan secukupnya Garam dan gula.

Cara memasak Urap Sayur (Gudangan)

  1. Rebus sayuran, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, masukan bumbu halus kemudian tumis sebentar lalu masukan kelapa parut. Aduk sampai matang beri garam dan gula secukupnya.
  3. Aduk bersama dengan sayuran yg sudah di rebus dan siap disajikan bersama telor rebus, tahu, tempe dan pelengkap lainnya..

Mudah sekali bukan membuat Urap Sayur (Gudangan) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5800955-urap-sayur-gudangan

Video Urap Sayur (Gudangan)