Urap Sayuran / Gudangan Kamu bisa membuat Urap Sayuran / Gudangan memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Urap Sayuran / Gudangan

  1. Bunda butuh Secukupnya bayam, Rebus.
  2. Siapkan Secukupnya tauge, siram air panas.
  3. Kamu butuh Secukupnya kol, siram air panas.
  4. Siapkan Secukupnya timun, iris.
  5. Bunda butuh Sayur lainnya (bisa kacang panjang, wortel dll).
  6. Anda butuh Bumbu urap :.
  7. Siapkan 1 buah kelapa parut yg setengah muda.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 2 ruas kencur.
  12. Bunda butuh 8 cabe rawit merah / sesuai selera.
  13. Kamu butuh 1 sdt terasi.
  14. Anda butuh 2-3 sdm gula jawa.
  15. Bunda butuh 1/2 sdm garam / sesuai selera.

Cara memasak Urap Sayuran / Gudangan

  1. Bumbu urap : ulek bumbu halus. Campur dgn kelapa parut & daun jeruk. Koreksi rasa..
  2. Kukus sampai matang..
  3. Siapkan mangkuk. Masukkan sayuran & bumbu urap..

Mudah sekali kan buat Urap Sayuran / Gudangan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5282715-urap-sayuran-gudangan

Video Urap Sayuran / Gudangan