Bunda bisa membuat Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur (Gudangan)
- Siapkan Kelapa muda parut (3rb).
- Anda butuh Direbus :.
- Kamu butuh 1 ikat kecil Kangkung.
- Kamu butuh Kacang panjang (seribu limaratus).
- Siapkan Tauge (dua ribu).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 5 biji Bawang putih.
- Siapkan 3 biji Bawang merah.
- Siapkan 3 cm Kencur.
- Bunda butuh 1 cm Lengkuas.
- Kamu butuh 1/2 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt trasi.
- Siapkan 5 biji Cabe merah.
- Siapkan 10 biji Cabe rawit.
Instruksi untuk memasak Urap Sayur (Gudangan)
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.
- Lalu kukus 15-20menit.
- Lalu campurkan bumbu kelapa dengan sayur.
- Tes Rasa.
- Urap sayur siap disantap 😊.
- Lebih aduhai klo ditemenin tempe goreng (anget) & ikan asin layur (gepeng/panjang).
Gampang sekali kan bikin Urap Sayur (Gudangan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4813070-urap-sayur-gudangan