Bunda bisa memasak Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus
- Anda butuh 2 genggam kelapa parut yang setengah tua.
- Kamu butuh 4 lonjor kacang panjang,potong2.
- Anda butuh 1/2 ikat bayam,siangi.
- Siapkan 5 lembar kol,iris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk,sobek2.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 1 buah cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapkan Secukupnya cabe,jika suka yang pedas.
- Bunda butuh Secukupnya garam dan gula pasir.
Step by step untuk memasak Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus
- Ulek atau haluskan semua bahan bumbu,campur bumbu bersama kelapa parut beri daun jeruk,garam dan gula pasir,aduk rata,test rasa lalu kukus 15-20 menit atau sampai matang (tadi saya ngukusnya di magic com)..
- Sambil menunggu kelapa bumbu urapnya matang,kita siapkan sayurannya,cuci bersih semua sayuran,rebus masing2 sayuran sampai matang,angkat,tiriskan..
- Campur semua sayuran matang dan kelapa bumbu urap,aduk rata,siap untuk di sajikan..
Gampang sekali bukan memasak Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4650133-gudanganurap-sayuran-versi-kukus