Bunda bisa memasak Gudangan Urap Sayur menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gudangan Urap Sayur
- Siapkan 1/4 kelapa muda, parut.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh Bumbu dihaluskan :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Anda butuh 2 cm kencur.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh Garam gula.
- Siapkan Sayuran :.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Anda butuh 2 ikat kecil kacang panjang.
- Anda butuh 1 ons tauge.
Cara buat Gudangan Urap Sayur
- Campurkan kelapa parut dengan bumbu yg dihaluskan, aduk rata. Masukkan daun salam. Tambahkan sedikit air, masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa, sajikan hangat.
- Sayuran dicuci bersih, dipotong sesuai selera. Rebus sayuran hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama urap kelapa. Paling enak dimakan dg nasi & tempe goreng hangat. Yummy! :).
Gampang sekali bukan membuat Gudangan Urap Sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4252655-gudangan-urap-sayur